广西特产

牛大力真的很牛吗？

提到“牛大力”这个名字，大家也许会好奇，牛大力真的如此威猛吗？其实，牛大力的名字来源在民间流传着两种说法。第一种说的是由于这种植物的根茎深深地扎根在土壤中，采挖起来异常困难。传说即便是拥有如牛般巨大力量的人，也未必能将其完整拔出。因此，人们便形象地称之为“牛大力”，有些地方还以“千斤拔”作为其别名。

2024-02-18 29 阅读

润肺补虚，镇咳平喘...这款老少皆宜的名药不仅名字威猛药效也猛！

牛大力是一种性味甘平的中草药，主要作用于肺肾二经。其根部富含药用成分，如生物碱、苯丙素类、三萜类化合物、植物甾醇及多糖、多种微量元素等，也正是这些成分共同赋予了牛大力独特的药用价值。

2024-02-18 1 阅读

再美味的海鸭蛋也不能乱吃！吃海鸭蛋需注意这些

虽然海鸭蛋是阴虚火旺者的食疗补品，老少皆宜，但有些人也不该多吃，例如孕妇、脾阳不足者不宜食用。

2024-02-04 10 阅读

如何选购到美味的海鸭蛋？选购指南请收下！

首先，要仔细观察海鸭蛋的外观。品质好的海鸭蛋外壳干净光滑，颜色呈青色，没有任何裂缝。而质量较差的海鸭蛋则外壳灰暗，甚至有白色或黑色的斑点，这种海鸭蛋容易碰碎，保质期也相对较短。

2024-02-04 11 阅读

海鸭蛋有什么功效？

海鸭蛋与新鲜蛋黄相似，都富含优质蛋白质、卵磷脂和多种矿物质，如钙、磷、铁。此外，海鸭蛋还包含了人体所需的各类氨基酸、微量元素和维生素，且易于人体吸收。

2024-02-04 8 阅读

防城港肉桂香飘飘，用处多多浑身宝~

肉桂可谓全身是宝，不仅在厨房中能发挥重要作用，增加菜肴的香气，同时在中医领域也有着广泛的应用。据说，皮越厚的肉桂，其药效越高，而百年以上的板桂更是肉桂中的上品。

2024-02-04 29 阅读

肉桂：厨房里的君子药

人们常常将肉桂与补肾药物中的贵族相提并论，是因为其效果显著，但却带有温和的特质，能够稳定地进行补益，让人倍感安心。正如一个谦逊高雅的君子，温暖而如玉，这正是肉桂的象征。

2024-02-04 19 阅读

从田间到餐桌，钦南火龙果是怎么做到的？

钦南火龙果的种植过程十分讲究，农民们需要精心挑选优质的火龙果苗，并为其提供充足的养分和适宜的生长环境。在种植过程中，农民们还需要定期进行修剪、除草和施肥等农艺措施，以确保火龙果的健康生长。正是这些细致的照料和专业的种植技术，使得钦南火龙果在品质上达到了卓越的境界。

2024-02-04 3 阅读

钦南火龙果：热带之珍，美味之选

钦南火龙果是一种热带水果，外形与仙人掌相似，但内里却藏着令人惊艳的美味。它的果肉丰满、口感鲜美，甜而不腻，有着淡淡的清香。在炎炎夏日，品尝一口钦南火龙果，仿佛可以感受到来自热带雨林的清新气息，让人心旷神怡~

2024-02-04 5 阅读

钦南区的火龙果厉害了！都是过万亩的

钦南地区属于亚热带季风气候，光照充足，雨量充沛且土壤肥沃，为火龙果的生长提供了得天独厚的条件。加上当地的农民在长期实践中积累了丰富的种植经验，并且不断引进新技术、新品种，推广标准化种植，也提高了火龙果的产量和品质，使得火龙果的产量日渐扩大。

2024-02-04 10 阅读

年产值10亿元！钦南辣椒是怎么做到的？

钦南辣椒的种植自20世纪80年代初开始，经过几十年的发展，已经成为一个规模庞大的产业。近年来，其种植面积稳定在7000至8000公顷，并呈现出逐年增长的趋势。每年的总产量能达到18至22万吨，总产值高达10亿元。而这一产业也已经成为钦州市的特色农业支柱，为当地农民的脱贫致富做出了巨大贡献。

2024-02-04 19 阅读

钦南辣椒辣不辣？

钦南辣椒的辣度因品种而异，一般来说，钦州辣椒主要分为牛角形尖椒和螺丝形尖椒两类。

2024-02-04 24 阅读

小窝养大鱼！这里养出的官垌草鱼竟是普通草鱼的4倍

官垌镇是广西浦北县内一个独特的山区小镇，以“九山半水半分田”而闻名。这里山峦叠嶂，田地稀缺，水面狭窄，然而却拥有终年不断、水源丰富的山涧溪流和丰富的草料。在这样的自然条件下，当地农民巧妙地利用沟沿路边、房前屋后、田头地脚的空地，开挖出小鱼窝，引来山泉水进行养鱼。

2024-02-02 12 阅读

一鱼多吃，是对官垌草鱼的完美诠释

官垌草鱼全鱼宴制作技艺是流传在官垌镇的一种厨艺，至今已有一百多年的历史。

2024-02-02 14 阅读

食用“穿心莲”是药用穿心莲吗？

在非洲南非地区生长着一种特别的植物，它的叶片厚实且翠绿，由于其口感清爽、无异味，并且富含汁液。很多人喜欢将其用作凉拌菜，并认为它具有消炎去火的功效，因此它也被称为“穿心莲”。

2024-02-02 16 阅读