广西特产

合浦大月饼因何“出圈”？

在中华美食中，合浦大月饼以其卓越的品质和独特的魅力，成为了月饼界的璀璨明珠。作为国家的地理标志保护产品，其市场份额在广西区内更是高达八成以上，堪称广西月饼界的“王者”了！

2024-02-18 13 阅读

香山鸡嘴荔吃完都别扔，不然错失一味好中药！

相信大家都很爱吃荔枝，荔枝的甜美也无需小编多言了。然而，荔枝的价值远不止于此。每当享用完这甘甜的果实后，荔枝壳和荔枝核记得可别轻易丢弃，要知道它们在中医领域里可是宝贵的药材哦！

2024-02-18 9 阅读

香山鸡嘴荔枝这种大补气血的水果，到底如何吃才能补到身体又不上火呢？

对于气血两虚的人群来说，荔枝是一种极为有益的滋补水果。同样，阳虚体质的人也十分适宜食用荔枝。尽管大多数水果属性偏寒湿，但荔枝却是个例外，它属于温性水果甚至略带热性。有句俗语说“一颗荔枝三把火”，这也正说明了荔枝对补充阳气的功效，同时也警示我们荔枝食用过多可能会导致上火的问题。

2024-02-18 29 阅读

令人赞不绝口的香山鸡嘴荔，是如何得来的？

香山鸡嘴荔源自广西合浦的香山村，已有近四百年的栽培历史。这款独特的荔枝品种，因其果核形状酷似鸡嘴而得名，还被誉为“一尝鸡嘴荔，不食天下果”，充分展现了其卓越的品质和美味。

2024-02-18 47 阅读

红姑娘红薯有什么功效？

红姑娘红薯不仅味道鲜美，而且还是一种营养丰富的保健食品。它富含膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素以及钾、铁、铜等十余种微量营养元素，这些营养成分使得红薯的营养价值极高，被营养学家们誉为营养最均衡的保健食品。还有抗癌、抗糖尿病、降压、减肥、疏通肠胃和预防亚健康病等的功效，可谓是上等的保健食品了~

2024-02-18 22 阅读

红姑娘红薯有什么特别之处？

红姑娘红薯外观美丽，皮面光滑且呈紫红色，根点清晰可见。其形状也很独特，呈长纺锤形或长筒形，略带优雅的弯度。而肉质部分为白色或浅黄色，不含花青素成分。经过蒸、煮、炸、烤等多种烹饪方式后，口感会变得绵软甜美，脆嫩香滑，味道香甜迷人~

2024-02-18 23 阅读

牛大力也是“腰痛草”，2024腰腿不痛还得靠它！

牛大力是在乡村间广受赞誉的中草药，以其独特的祛风湿和强腰功效，成为风湿病痛、腰肌劳损及跌打扭伤等病症的良药。据《岭南采药录》所述，牛大力具有显著的祛风去湿效果，而《南宁市药物志》更进一步补充了其壮筋骨、去瘀积等多重功效。对于许多中老年人来说，牛大力无疑成为缓解腰痛、肌肉酸痛等常见小疾病的治愈良药。

2024-02-18 17 阅读

牛大力真的很牛吗？

提到“牛大力”这个名字，大家也许会好奇，牛大力真的如此威猛吗？其实，牛大力的名字来源在民间流传着两种说法。第一种说的是由于这种植物的根茎深深地扎根在土壤中，采挖起来异常困难。传说即便是拥有如牛般巨大力量的人，也未必能将其完整拔出。因此，人们便形象地称之为“牛大力”，有些地方还以“千斤拔”作为其别名。

2024-02-18 53 阅读