广西特产

老友粉有何味道特点？

老友粉这份独具风味的佳肴，常常散发着令人陶醉的香气，一经品尝便觉酸辣交融，滋味无穷。米粉柔滑细腻，肉片鲜嫩多汁，酸笋清脆爽口，豆豉为整体增添一抹浓香，而那特制的酸辣汤汁更是令人垂涎欲滴，食欲大增！值得一提的是，老友粉的价格亲民，无论是当地的居民还是远道而来的游客，都能轻松品尝到这一地道美食~

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老友粉中的“老友”是谁？

初的邕城老街，一群挚友每日相聚于这家茶馆，品茗论道。某日，其中一位挚友病重卧床不起，幸得茶馆老板秘制的老友面才得以康复。为感激这份深情厚意与老板的创意美食，这位老友特意书写“老友常来”的牌匾。自此，“老友面”之名传遍四方。

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老友粉，有味！

对于那些未曾品尝过老友粉的人来说，它那与螺蛳粉相似的“异味”往往成为他们止步不前的原因，使他们错过了这道美食的独特魅力。然而，对于经常品尝老友粉的老饕们来说，味道的正宗与地道才是至关重要的。

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老友粉，南宁的烟火气！

在南宁的寻常巷陌间，老友粉宛如一道不可或缺的生活风景。随着黎明的曙光温柔地洒落，街坊们纷纷踏出家门，寻觅着那熟悉的、充满人情味的老友粉店。这些店铺往往并不显眼，甚至显得有些老旧，但正是这些不起眼的角落，却藏着令人回味无穷的绝妙滋味。

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传统手艺与现代情怀的完美融合——老友饼

在快节奏的现代生活中，传统手艺往往被忽视和遗忘。然而，有一款名为老友饼的传统点心，却以其独特的魅力将传统手艺与现代情怀完美融合，成为了人们心中的一道美味佳肴。

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老友饼的故事

老友饼，不仅一个充满故事的名字，更是一款承载回忆的美食。每一口咬下，都是对过去时光的回味，每一口香甜，都是对友情的深深眷恋。

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老友饼：传统与情谊的甜蜜交织

在岁月的长河中，有一种味道，它承载着深厚的情谊和温暖的回忆，那便是老友饼。这款源自古老传统的点心，不仅味道醇厚，更蕴含了人与人之间的深厚情感。

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老友饼——传统与味蕾的深情对话

谈及老友味，人们往往会首先联想到那令人垂涎的老友粉。然而，在南宁这座美丽的城市，还有另一种同样承载着浓厚老友情怀的美食——那便是老友饼。

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老友饼，三两好友的聚会必备！

南宁人自小便对那独特的老友味情有独钟，这款老友饼是以面粉和麦芽糖为基石，再巧妙融入花生、芝麻、大蒜、核桃等丰富馅料。特别的是，它还藏有一块肥美却不油腻的冰肉。经过精心印模成型后，烘焙而成，香气四溢。老友饼虽小，却味美无穷，那憨厚的圆饼形状，既厚实又精巧。皮薄馅厚，一咬下去口感酥软，甜而不腻，令人回味无穷~

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南宁柠檬鸭，酸辣爽口让你欲罢不能！

柠檬鸭的独特魅力，首先体现在其层次分明的口感上。第一口，清新宜人的香气直冲鼻腔，仿佛置身于初夏的微风中。第二口，酸辣交织，刺激味蕾，让人食欲大增。第三口，鸭肉醇香满溢，滑嫩可口，令人回味无穷。简而言之，这道菜就是一道让人胃口大开的佳肴~

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南宁美食特色排行榜之一 ——甘家界柠檬鸭

谈及南宁的美食文化，柠檬鸭与老友粉无疑是这里的代表性佳肴，让人流连忘返。而在南宁的美食地图上，甘家界柠檬鸭更是以其独特的风味荣登“中国菜”广西十大经典名菜的宝座，是每位食客都不容错过的美味。

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来南宁吃什么？首选柠檬鸭就对了！

柠檬鸭作为广西南宁的标志性美食，其独特的口感与美味早已在南宁的大街小巷中赢得了无数赞誉。若你渴望领略正宗的南宁柠檬鸭风味，那么当地的知名柠檬鸭店无疑是你的首选之地。这些店铺的厨师们，经过岁月的磨砺与技艺的锤炼，已将柠檬鸭的烹饪技艺发挥到了极致，让你一尝便能深刻感受到南宁特有的风味~

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柠檬鸭的来源

在20世纪80年代初，武缘（即今武鸣）通往邕州的路径曾是一道难以逾越的障碍。因一座巍峨的大山横亘在前，使得人们对此无可奈何。然而，历史的车轮总会在关键时刻迎来转机。1914年即民国三年，出身于武鸣的两广都督陆荣廷，为了彰显家族的荣耀，毅然决定斩断这座大山的阻隔，开启了一条通向文明与进步的康庄大道——邕武公路，这成为广西的首条公路。

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舌尖上的广西——当柠檬遇上鸭，色香味俱全!

在广西，民间流传着一句俗语：“中元盛宴，鸭肉不可或缺。”其中，柠檬鸭尤为引人注目。作为桂菜的一部分，它已成为南宁武鸣地区的标志性美食。

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柠檬鸭——广西本地人才知道的正宗灵魂味道！

柠檬鸭，作为广西美食的璀璨明珠，每逢佳节庆典它总是餐桌上不可或缺的一道璀璨佳肴。其酸酸辣辣的口感，犹如一股清新的春风，瞬间唤醒味蕾，让人欲罢不能~

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