官垌草鱼 要知道,草鱼是浦北传统四大家鱼养殖品种之一,而官垌草鱼因主产于官垌等镇特定的自然环境和独特的生产方式——小窝流水养鱼而得名,素以“小窝养大鱼”著称,养殖历史悠久。 2024-01-09 36 阅读
金花茶 金花茶是一种珍稀的茶种,被誉为“茶族皇后”,也是中国国家一级保护植物之一。而防城港市就是金花茶的故乡,在这里,生长着世界上数量最多、品质最好的金花茶,也是出口最多金花茶的城市。 2024-01-08 40 阅读
沙虫干 沙虫干富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分,味极鲜美,且有很高的食疗价值,民间常用于妇女产后催乳或儿童频繁尿床之辅助食疗。经过晾晒的沙虫干营养丰富,味道上承,不管是炒、煸、煮汤皆为美食之上品。 2024-01-08 63 阅读
合浦大月饼 合浦大月饼是北海的特产之一,以其独特的制作工艺和丰富的口味而著名。合浦大月饼以五仁叉烧馅料为主,其饼面呈棕黄色或金黄色,色泽均匀,腰部呈乳黄色或黄色,底部则不焦,厚薄均匀,断面皮心分明。内馅的肉与果仁更是“黄金比例”搭配,果仁香脆可口,叉烧咸甜适度,肉质紧密,易嚼。 2024-01-08 45 阅读