广西特产

巴马香猪

巴马香猪是广西壮族自治区河池市巴马瑶族自治县的特产，肉质和味道与山珍野味果子狸相媲美，营养丰富，高蛋白、低脂肪、低热量，具有开胃、去寒、消食等功能，对美容、保健及预防心脑血管疾病等也有独特效果。

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都安山羊

都安山羊的肉质嫩滑爽口，肉泡清甜，营养丰富，所以全羊可加工成多种菜肴，如清炖羊肉、羊包肝、焖羊蹄等。此外，利用优质山羊肉为原料，采用传统的原始方式熏腊烧烤制成的腊羊肉，风味特奇，是送礼待客的佳品。

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龙滩珍珠李

龙滩珍珠李是从天峨县野生李中选育出的新品种，被誉为“李族皇后”，是广西第一个自行选育的李果新品种。果肉淡黄至橙黄色，酸甜适中，肉质细嫩脆爽，果肉有香味，风味佳，口感脱核极好~

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东兰板栗

东兰板栗种植历史悠久，品质优良，其果大、饱满、色泽鲜艳、口感香甜，营养价值高，富含蛋白质、糖、脂肪、维生素和矿物质等多种营养素。与其他地方的板栗相比，东兰板栗具有高糖分、高淀粉、低脂肪、蛋白适中等特点，被誉为果中珍品。

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巴马火麻

巴马火麻是一种桑科植物，被认为是一种能够溶解于水的植物油，是巴马人长期食用得以健康长寿的重要原因之一。当地人一般都会将火麻子给采下来，去壳后得到火麻仁，是制作火麻油、火麻豆腐、火麻糊等食品的主要原料。

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南丹巴平米

该米的米粒细长、晶莹剔透，米饭口感软糯、香甜爽口，具有独特的品质和口感。此外，南丹巴平米还富含多种营养成分，如蛋白质、维生素B、铁、钙等矿物质，以及丰富的膳食纤维等。

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东兰乌鸡

东兰乌鸡产于河池市东兰县的东兰镇、隘洞镇、长江乡等14个乡镇，是中国特有的肉用、药用、观赏兼用型地方优良家禽品种之一。东兰乌鸡是国家农产品地理标志保护产品，其肉质细嫩，肉味鲜浓，美味可口。

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忻城金银花

其特点在于其药效成分和花蜜含量高，生长环境无污染源，绿原酸含量高达4.2%，远远超过药典的标准规定。此外，忻城金银花的花型有黄白两色，具有清热解毒、消肿通络等功效，被广泛用于中药、花茶、饮料等领域。

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武宣牛心柿

武宣牛心柿因果实呈心脏形而得名，其果大、果肉橙红色、肉质嫩脆、口感香甜，且营养丰富，富含维生素C、糖、蛋白质等营养物质。同时，武宣牛心柿还有清热、止渴、生津、润肺、化痰、健脾、涩肠、止血等功效，是一种具有药用价值的特色水果。

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金秀红茶

优质的金秀红茶外形匀整，色泽乌润，香气浓郁，突显蜜韵花香，汤色红艳明亮，滋味醇厚回甜，是一款不可多得的优品红茶。

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象州红米

象州红米并不是一个品种，而是主要以科德优红33和红香粳为主。米粒均匀，米皮赤红色、米心白色，蒸出来的米饭有股淡淡的槟榔香芋香味，软硬度适中，冷后不硬，熬粥汤水较稠、米粒膨胀大。

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金钱蜜橙

金钱蜜橙的品质也十分优越。其果实富含维生素C、糖、蛋白质、脂肪等营养成分，具有很高的营养价值。由于品质优良，口感香甜可口，金钱蜜橙深受消费者喜爱，在国际市场上也有一定的知名度。

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大瑶山香菇

初尝一口，大瑶山香菇的味道性平味甘，且据医学介绍，其有健胃益气、治风活血、化瘀理气、益味助食、理小便不禁、促小儿麻疹发出以及护肤、美容、健脑等奇妙功能。

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大新苦丁茶

长期饮用大新苦丁茶，可以起到清热解暑、提神醒脑、消除疲劳等作用，对于高血压、高血脂等慢性疾病也有一定的辅助治疗作用。

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天等指天椒

指天椒肉厚、色泽鲜红、辣味十足，品质独特。据检测，天等指天椒辣椒素含量高达0.36%，醇香浓郁，口感极佳，具有很高的药用价值和保健功能。

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