三江 | 桂乡语

三江茶油的健康奥秘与美食之旅

三江茶油，这一充满东方韵味的食用油，早已在人们的日常生活中占据了重要的地位。它不仅是烹饪美食的得力助手，更是健康生活的守护神。

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东方的橄榄油——三江茶油

三江茶油，这个名字或许对很多人来说并不陌生，它来自广西壮族自治区柳州市三江侗族自治县，那里的山川秀美，气候宜人，为油茶树的生长提供了得天独厚的条件。三江茶油，是油茶籽油的简称，又名山茶油、茶籽油，是从山茶科山茶属油茶物种成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。

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三江茶与侗族文化

三江侗族自治县，这片位于广西北部的土地，不仅以其独特的自然环境孕育出了优质的茶叶，还以其深厚的侗族文化为三江茶增添了丰富的内涵。在这里，茶与侗族文化相互交融，共同构成了三江地区独特的文化景观。

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三江早春茶

每年的春天，当大地从沉睡中苏醒，万物复苏时，三江侗族自治县的茶农们便迎来了他们一年中最忙碌的时刻——采摘早春茶。早春茶，顾名思义是在春季早期采摘的茶叶，以其独特的品质和口感，赢得了广大消费者的喜爱。