企业概况
皇氏集团股份有限公司是一家总部位于广西南宁的上市企业，股票代码为002329，于深圳证券交易所上市。公司长期以乳业为核心业务，围绕特色乳品产业持续完善从奶水牛育种、养殖到乳品加工、销售服务的产业链布局，形成了以水牛奶、发酵乳、巴氏鲜奶等产品为重点的业务体系。同时，公司还开展信息服务等相关业务，并探索数字化技术与传统乳业业务的融合。
作为广西本土乳业企业，皇氏集团依托广西奶水牛产业基础和区域消费市场，持续强化水牛奶这一特色乳品品类的研发与产业化能力，在奶源建设、产品研发、生产加工和市场渠道等环节进行长期投入，推动广西水牛奶产业链不断完善。
深耕特色乳业
乳业是皇氏集团的核心产业。公司乳品业务以水牛奶、发酵乳、巴氏鲜奶为主要方向，产品覆盖低温奶、常温奶及其他食品类产品，主要原料包括水牛奶和荷斯坦牛奶。围绕消费者对营养、品质和产品差异化的需求，公司持续开发具有特色的乳制品，并不断优化产品结构和市场渠道。
水牛奶是皇氏集团长期重点发展的特色业务。与普通牛奶相比，水牛奶具有自身的乳脂和营养特性，公司围绕水牛奶产业持续开展奶源建设、产品研发和市场推广，通过产业链协同推动水牛奶从区域特色产品向更广泛的消费市场拓展。
完善奶水牛产业链
围绕水牛奶核心业务，皇氏集团持续推进奶水牛种源、牧业和乳业之间的协同。公司业务覆盖牧草种植、奶水牛育种、奶牛养殖、乳品加工以及销售服务等环节，通过产业链上下游衔接提升奶源保障能力和产品研发、生产能力。
在种源建设方面，公司持续推进水牛引种及繁育相关项目，通过引入优质奶水牛种源、开展种群扩繁和养殖能力提升，为水牛奶产业提供更加稳定的奶源基础。公司还围绕奶水牛育种与养殖技术进行持续探索，推动种业、牧业与乳业之间形成更加紧密的产业协同。
强化乳品技术研发
技术研发是皇氏集团特色乳业发展的重要支撑。公司已建成广西壮族自治区内的省级乳品技术研究中心和国家乳品加工技术研发分中心，并围绕水牛奶、酸奶、益生菌等方向持续开展技术研究和产品开发。
在益生菌领域，公司长期开展自有专利菌种鼠李糖乳杆菌Hsryfm1301的功能研究及应用，并推动相关菌种在酸奶、固体饮料等产品中的应用。公司还围绕水牛乳质量与安全控制、功能性乳制品研发等方向建立相关科研平台，为特色乳品产业发展提供技术支持。
通过持续加强研发体系建设，皇氏集团逐步形成了从原料端、加工端到产品端的技术支撑体系，并将研发成果应用于特色乳品开发和市场产品升级。
推进数字化业务融合
在发展乳业主业的同时，皇氏集团持续推动数字技术与乳品业务融合。公司旗下信息服务业务主要提供电子账单系统、短信服务和呼叫中心系统等解决方案，并积累了金融、电信、物流、互联网及政府机构等领域的客户资源。
依托信息技术和数字化工具，公司逐步推进乳品营销及客户服务体系升级，建设订奶系统、自助取奶终端以及校园自助取奶终端等数字化应用，并通过企业内部生态链中台整合相关业务系统和客户数据，进一步提升客户服务和营销管理效率。
数字化能力与乳业业务的结合，使企业能够更加直接地连接消费者，并在产品推广、订奶服务、客户维护和渠道管理等方面探索新的运营方式。
拓展绿色发展与产业协同
在推进主营业务发展的同时，皇氏集团关注生产经营过程中的能源利用和绿色发展。公司利用牧场、乳品加工厂等现有资源，与相关企业合作推进光伏电站建设，通过清洁能源应用降低部分用电成本，并探索减少生产经营过程中的碳排放。
光伏等新能源业务与乳业生产场景的结合，也体现了公司围绕现有产业资源开展综合利用的探索。通过数字化、能源管理与乳业业务协同，公司持续寻找提升产业运营效率和资源利用效率的路径。
立足广西推动特色产业发展
广西拥有较为丰富的奶水牛产业资源和特色农业产业基础。皇氏集团长期扎根南宁，并围绕水牛奶产业持续推进育种、养殖、加工和销售等业务环节，在广西特色乳业发展中形成了较为完整的产业布局。
公司持续加强奶水牛种源建设和奶源保障，并通过乳品研发和加工能力提升推动水牛奶产品市场化发展。与此同时，公司通过完善产业链和扩大市场渠道，将广西特色奶源与现代食品加工技术相结合，为区域特色乳业产业化发展提供企业实践。
持续推进产业升级
面向未来，皇氏集团将继续围绕乳业核心业务优化产业结构，并以奶水牛种业、牧业和乳业协同为重要方向，进一步强化育种、养殖、加工之间的产业链衔接。公司同时关注水牛奶产品研发、市场渠道建设以及数字化营销等领域，通过产品创新和经营模式优化提升特色乳业的市场竞争力。
在产业布局方面，公司持续关注国内不同区域的消费市场，并推进相关乳制品生产和产业项目建设。同时，公司也在探索海外种源、奶水牛产业合作及市场拓展，为水牛奶产业链的进一步延伸创造条件。
依托广西特色资源、乳品研发能力和产业链基础，皇氏集团将继续围绕水牛奶这一特色品类推进产业化发展，在种源、奶源、研发、加工和市场服务等环节持续完善业务体系，为广西特色乳业产业升级提供新的发展支撑。
